冬季男人补肾,4款食疗方超给力

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冬天是建造肾脏的好时机,肾脏建设并不复杂,日常饮食可以做到这一点。那么冬季补肾吃什么好呢?以下推荐几种肾脏饮食!

1、黑豆汤

材料:黑豆50克,排骨200克。

做法:先用水将黑豆放在水中泡;排骨洗净切开;冷水将排骨煨煲,火煮;煮沸,用火煮约30分钟,冲净浮沫;加入黑豆,然后煨约2小时,最后加盐调味。

功效:中医认为黑豆天然甜,具有活血清补虚的功效。排骨还具有很高的营养价值,能滋养阴阳,益精血。因此经常喝这种黑豆肋骨汤,可以滋养肾脏,对头发有一定的滋养作用。

2、人参羊肉汤

材料:羊肉1000克,党参20克,栀子10克,丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

做法:将羊肉放在物体上,放入砂锅和开水中30分钟,倒入药汁。将羊肉切成小块,加入酱油、白糖、黄酒、洋葱、生姜、味精等香料、腌渍,放入锅内,加入药汁和适量的水,煮沸,缓慢放火,直至羊肉可以吃。

功效:该汤可用于气虚血虚,症见面色苍白,虚弱无力,气短食物,气短咳嗽,腰膝酸软,头晕耳鸣,舌淡者食用。


萝卜羊肉汤

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3、花生红枣汤

材料:200克花生和30至50克红枣。

做法:大枣,花生,放入锅内加适量水,煮至花生米熟透。

功效:补脾益肾。大枣甘甜温和,有滋补气血,滋养神经的神经功能;花生有健脾和胃,利肾补水的功效。该汤可用于血虚,各种失血、头晕、乏力、记忆力衰退。

4、栗子粥

材料:板栗50g,糯米100g。

做法:粥食。

功效:可作为主食,栗子不但可以和糯米一起,增加食欲,还能补肾壮骨,特别适合老年人因功能退化,腰膝酸软等表现欠佳膝盖无力,蹲伏等服食症状,对老年人肾虚大有好处。另外栗子难消化生食,熟食易滞气,所以一次不宜多吃,容易伤脾胃。


红薯栗子粥

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冬季补肾吃什么食物

1、韭菜

韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云:“韭菜粥,温中暖下”。可补益肝肾,壮阳固精。与粳米相须为用,可补益肝肾,温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下,主治腰膝虚冷。”

2、山药

山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。

3、栗子

栗子素有“干果之王”的美誉,冬季走在寒冷的街头买一包香甜的炒栗子,就能够温暖一整个冬天。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。

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冬季到了,养生也要继续,那么你知道冬季养生吃什么蔬菜比较好呢?不妨试下下面的这4款蔬菜吧。

冬季养生吃什么最好

1、豆芽

豆芽是平日里很常见的蔬菜,而且价格很便宜。其中,不管是黄豆芽还是绿豆芽,都含有不少的脂肪、蛋白质、微量元素(钙、钠、铁等),而且维生素的含量也多,吃它有助消除身体疲劳。另外,其含有的叶绿素还能防治直肠癌。

所以说,日常要多吃豆芽,比如说可以与豆腐一起煮,先将豆芽炒熟,之后将豆腐切成三角块沾上地瓜粉,放入锅中用油煎一下,最后后将豆芽和煎豆腐放一起加入食盐和味精就可以出锅食用了。

2、芹菜

芹菜味甘辛无毒,富含蛋白质、维生素C、糖类、胡萝卜素等等,吃它能够很好地促进胃液分泌,从而增进食欲。而且还有祛痰的作用,所以说,在冬季吃它是再好不过的,因为冬季很容易咳嗽生痰。

其中,芹菜的烹饪方法有好几种,比如说直接洗好了以后,切成丝放入热水中焯熟,再捞起来加入花生油、食盐、味精拌匀食用。比如说与香干、瘦肉丝一起大火炒熟。不管是哪一种烹饪方法,味道都很棒。

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3、包菜

包菜含有较多的钼和锰,这些微量元素可是人体制造激素、酶等活性物质必备的原料。能够很好地促进人体的代谢,对儿童的生长发育十分有利。另外,包菜寒富含维生素C,所以说吃包菜还能增强抵抗力,让身体少生病。

其中,包菜最适合用油清炒,如果想要香一点的话,炒之前先放些蒜爆炒,再放入切好的包菜叶,用旺火炒熟就可以了。还有一点要需要提醒,干锅包菜这道菜口味不错,但是不宜多吃,因为油多又辣,火气也比较大,吃多了容易消化不良、上火。

4、小白菜

吃小白菜味苦微寒,吃它有助通肠利胃。而且它还含有很多的钙质、铁、维生素C、维生素B、胡萝卜素等等。对于胃不好的人来说,具有调养的作用,帮助愈合伤口。

小白菜虽然可以生吃,但是因为其性寒,所以说,最好是煮熟了吃。比如说一片片掰开来洗净,洗好了以后切成小段,再放入锅中爆炒,最后加盐加味精翻炒均匀就可以吃了。当然,不想用炒的,觉得这样吃上火,那么可以用开水烫熟,再捞出来放盘中,加入花生油、食盐、少许的醋等搅拌均匀就可以吃了。这样吃清淡又美味,可以尝试尝试。

这些蔬菜可是冬季养生好食物,所以说,平日里要适当购买烹饪。除此之外,想要顺利度过寒冷的冬季,不仅要吃对食物,还要注意一些饮食禁忌。比如说油腻的食物不要吃,因为吃它们很容易导致不消化的情况,并且大量堆积在胃里面,加重身体内积滞的热气,很容易导致慢性呼吸系统疾病发作的,或者说是疾病变严重。因此,平日里务必要远离油腻的肥肉、炸鸡等食物。

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