黑芝麻食疗有怎样养生功效!

作为健康饮食之一,很多朋友都喜欢吃黑芝麻。的确,黑芝麻有丰富的食物营养,利用黑芝麻食疗可以起到很棒的养生功效。接下来,小编我就为你介绍三款黑芝麻食疗,一起来看一看黑芝麻的食疗功效吧。

黑芝麻的三种功效:

1.降血压

高血压的病因是多方面的,其中很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝大多数人无法做到。因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

2.乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶数量,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

3.养颜润肤

研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

三款简单食疗方,还你秀发美肤

1.黑芝麻菠菜酪

食材:鸡蛋2个,菠菜150克,玉米淀粉10克,盐适量,黑芝麻10克,油适量。

做法:

(1)菠菜洗净焯水,捞出后沥干水分,再将菠菜切碎;

(2)玉米淀粉放小碗里,加适量水化开,打入鸡蛋,搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。

(3)碗中刷一层油,将拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入锅里蒸10分钟即可。

功效:清理人体肠胃里的热毒,保持排泄的通畅。适于治疗身体虚弱、贫血、大便燥结等症状。

2.黑芝麻糊

食材:黑芝麻70克,糯米粉35克,白砂糖、清水适量

做法:

(1)将黑芝麻淘净后沥干水分,取炒锅倒入黑芝麻,开小火不断翻炒,直至炒出黑芝麻的香味,即可盛出备用,火不能开大,以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿,盛出备用;

(2)将黑芝麻打成粉,倒入小锅中,倒入适量清水拌匀,以没过黑芝麻为宜;

(3)将锅放在电磁炉上加热,一边搅拌一边倒入糯米粉;

(4)煮开后加入白砂糖,搅拌至融化后即可关火盛出食用。

功效:补血、通乳、养发等功效,适于辅治高血压、头发早白、头晕耳鸣等症状。

3.芝麻玫瑰饼

食材:芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗

做法:

(1)将芝麻清洗干净,玫瑰花瓣切成丝备用;

(2)面粉加水和成稀面糊,打入鸡蛋混合均匀,加入芝麻、玫瑰花瓣及盐;

(3)平底锅烧热放油,油热后倒入面糊,摊成厚度约0.5厘米的薄饼;

(4)当薄饼两面都呈金黄色时起锅,将面饼切成小块后装盘即可。

功效:理气解郁、活血散淤和美容养颜。此外,还可以舒发体内郁气,起到镇静、安抚的作用。

可见,黑芝麻不仅有润发的作用,还能起到美容护肤的功效。因此,黑芝麻食疗对人体健康会有大好处。如果你也想用黑芝麻来养颜美容,那就赶紧来试一试黑芝麻食疗吧,一定会让你得到很好的养护效果。

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